Nap csalogató

Egészen eddig valami édeset ettem volna. Aztán mire kész lett az ebéd csak ímmel-ámmal álltam neki. Pedig imádom! Meggy leves volt és Vargabéles...utóbbival szemezgettem már egy ideje...és ma végre elkészítettem...erre beteg vagyok és nem esik úgy...Sebaj, legalább kis családom szó nélkül befalta mindet :)
Jah, igen. Nap csalogató. Kibújt és ki is nyílt jó pár nárciszom :) Úgy örültem neki. Egész szépen süt a nap, de még nem az igazi.
És a mai napról eszembe jutott egy süti...Igaz, nem az én fejemből pattant ki, hanem egy másik blogon láttam meg. ("Ami a konyhámból kikerül" blogján...). Muszáj volt nekem is elkészítenem...olyan mutatósak és mosolyt csaltak a gyerekek arcára.

Nagyon egyszerű és aranyos kis sütemény :) Próbáljátok ki ti is.

Nap csalogató 

Hozzávalók: 

- 1 csomag leveles tészta (én nem a fagyasztottat, hanem a hűtő pultban kaphatót használtam)

- 1 nagy doboz felezett barack konzerv (vagy otthoni befőtt) 

- 3 dkg margarin (vaj) 

- porcukor a szóráshoz

Elkészítés: 

A leveles tésztát enyhén lisztezett deszkán szépen kinyújtom, majd félbe vágom. Az egyik felét megkenem az olvasztott vajjal és befedem a másik lappal. (Képekben...)

Majd elfordítom és ismét kicsit kinyújtom. Fogtam 2 különböző kör alakú poharat és egy kis tálkát, amivel a köröket kiszaggattam (11 cm, 9 cm, és egy 7 cm). (Képekben...)

Egy tepsit kibéleltem sütőpapírral és beleraktam az első nagy korongot. Majd szépen bevágjuk (a képen látható módon) és kihajtogatjuk a kis füleket. (Képekben...)

Ezután beletesszük a középső kört és azt is bevágjuk úgy, ahogy az elsőt, és ezt is kihajtogatjuk. A kis fülek az első körnek a füleit pont középen takarják. (Képekben...)

És ennek a közepére beillesztjük a legkisebb kört, szépen megigazgatjuk és ráhelyezzük a lecsepegtetett fél barackot.(Képekben...)

Ezt szépen elismételjük az összes körrel és 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd megszórjuk porcukorral.

 És már adhatjuk is a családnak ezeket a mosolygós napocskákat!

A szépen kivirágzott nárciszunk...ami az erkélyen szokott lenni, csak a nagy szél miatt "beengedtem" :)

Legyen szép, kellemes és mosolygós hétvégétek!