Karácsonyi menü..tervek

Már nem sok van vissza Karácsonyig és gondolom nem csak nálunk, hanem már Nálatok is kialakult, vagy kialakulóban van az ünnepi menü tervei.
Igyekszem nem a gyermekkorom szerint tervezni, ugyanis anyu annyi, de annyi minden finomat és jót sütött-főzött, hogy csak nah. Mi nem is vagyunk annyian, hogy ennyi ételt-süteményt magunkba tudjunk tömni, meg hát eddig ez ki is maradt a gyerekek életéből...De mostmár harmadik kis karácsonyunkat töltjük együtt és lassan-lassan őket is "befogja" az a fajta karácsonyi étel-ital-sütemény forgatag, ami annak idején engem is.
Milyen jó volt hazamenni úgy, hogy már a lépcsőházban tudtam, hogy biztos az én anyukám süt vagy főz. A mai napig megvannak ezek az illatok és valahogy az otthon melegét és jóságát idézik fel bennem. Remélem én is át tudom majd adni, illetve remélem, hogy a gyerekek is így fognak emlékezni az ünnepekre és nem szembesülnek többet azzal, hogy a pogácsán és a kókuszgolyón kívül nem is ismernek más süteményt...hogy az ételekről már ne is beszéljek.
Több egyeztetés során a mi menü-tervünk:
Leves:
- Húsleves (anyu féle házi gyúrt cérnametélttel)-a recept megtalálható a blogon itt.
- Halászlé (amolyan Angyali ízek- szerint)

Főételek:
- Töltött káposzta
- Karácsonyi pulykasült - a recept megtalálható a blogon itt.
- "KFC" csirkemell - a recept megtalálható a blogon itt.
- Zsebes karaj egyben sütve

Köret:
- Francia saláta
- Petrezselymes burgonya
- Párolt lila káposzta

Sütemények:
- Diós-mákos-gesztenyés bejgli
- Csoda diós rudacskák
- Csokis puffancsok
- Huszárgombok
- Jégvirágok
- Buttenberg sütemény
- Zserbó
- Rádió-tészta
- Mince pie
- Oroszkrém torta (Ez lett megszavazva)
- Túrós pogácsa
- Sós linzer- a recept megtalálható a blogon itt.

Hát majd eldől, hogy ezek közül a sütemények közül mi is lesz az asztalon... :)

Nálatok mi az ami biztos nem fog hiányozni az ünnepi aztalról?