Gyorsan finomat...azaz nasit

Ez "végtelenül egyszerű és nem is igényel nagy tudást" recept. Akkor szoktam készíteni, ha úgy, de úgy nassolnánk valamit.

Egyszerű pudingos papucsok 

Hozzávalók: 

- 1-2 csomag leveles tészta 

- pudingpor (ki milyet szeret) 

- a pudinghoz: 450 ml tej, 4 ek cukor 

- 1 tojás a kenéshez, ragasztáshoz 1 tojás sárgája

Elkészítése:

Először a pudingot főzöm meg a szokott módon, picivel kevesebb tejjel. Hűlni hagyom. Addig a leveles tésztát ha fagyasztott, akkor kiengedem. Bár én a tekercsben kaphatót jobban szeretem, ezt is használom. Kissé kinyújtom, majd pohárral kiszaggatom. A korongok közepébe halmozok 1-1 kiskanál pudingot és a korongok szélét lekenem tojás sárgájával, majd félbe hajtom őket és egy villa segítségével még megnyomkodom a széleiket, hogy biztos összeragadjanak és ne folyjon ki a töltelék. Ha ezzel megvagyok akkor sütőpapíros tepsibe rakosgatom őket, lekenem tojással és szép aranybarnára sütöm őket. Ha kihűltek, megszórom őket porcukorral.
A kimaradt apró háromszögeket és nagyobb végeket sem dobom ki, hanem azt is tepsibe teszem, lekenem tojással, megszórom egy kis szezámmaggal és kisütöm.
Egyszerű nassolni való délutánra.

 

Így gyorsan lesz egy kis sós és egy kis édes nasi is.