Halloweenre hangolva...

Mire nem jó egy tök? Lehet dísz, meg lehet sütni és főzni is. Ki lehet faragni...tudjátok Jack O'Lantern-t készíteni. És még gyümölcs kebab tartónak sem utolsó.
Mutatom is, hogy mire gondolok.

A neten bukkantam rá az ötletre és én is elkészítettem a gyerekeknek tavaly és természetesen idén is kerül egy ilyen mosolygós tökfej az asztalra.
Nem csak sok édességgel lehet készülni a Halloween-i partira, hanem ezzel az egészséges és üdítő ötlettel is. Sőt egymás mellé téve több tökfej-kebab is nagyon jól mutathat. Gyümölcsöt mindenképpen olyat válasszunk, ami nem szárad ki, például szőlő, eper, szerintem még a kiwi, sárga és piros dinnye (nálunk kapható még most is). Ha frissen el fog fogyni, akkor használhattok narancsot vagy mandarint is.
Szerintem sósan is el lehet készíteni. Például kis kifli karikák, koktél paradicsom, mini mozzarella, egy-egy bazsalikom levél. Esetleg felkockázott sajt és sonka, sőt még ehhez a variációhoz is passzol a gyümölcs. Szóval bátran használjátok a fantáziátokat.

Tökfej-kebab 

Hozzávalók:

- egy szép és hibátlan sütőtök (vagy akár több)

- filc toll

- kés

- hurka pálcikák

- gyümölcs ízlés és tetszés szerint

(-sós verzióhoz-ki mit szeret)

Elkészítés: 

A tökfejet enyhén nedves ruhával áttörlöm, majd szárazra törlöm. Megrajzolom rá a szemeket, szájat, orrot, szemöldököt,stb. Kinek mi tetszik. Egy kés segítségével nem túl mélyen a megrajzolt körvonal mentén körbevágom és utána akár egy kiskanállal is lekaparhatjuk a berajzolt részeket, vagy finoman mindig pici részeket kivágva is dolgozhatunk.
A gyümölcsöket megmossuk, megszárítjuk, majd tetszőleges sorrendben a hurka pálcikákra szúrjuk. A kész pálcikákat pedig a tökfej tetejébe szurkáljuk.

Nagyon mutatós és ötletes. Kisebb gyerekekkel azért csak óvatosan :)

Jó szórakozást!